Först ut är ett vin från regionen Alsace, Frankrike. Les Princes Abbés Varunr. 95164 pris. 146:- 100% Gewürztraminer. Druvorna kommer från unga stockar grand cru-gårdar och från vingårdar i Bollenberg och Bux. Musten jäser i ståltank i 1 till 4 månader och lagras på jästfällningen i 6 till 8 månader. Doften är stor med inslag av päron, citron, fläder. Smaken är torr med lite mandel och päron. Serveras vid 8 grader

Sen väljer jag ett vin från regionen Rheingau, Tyskland. Kloster Eberbach Riesling Kabinett Varunr.5810 pris. 99:- 100% Riesling Kloster Eberbach i Rheingau, på floden Rhens norra strand fortsätter och bevarar den mer än 850 år gamla vinmakartraditionen från Cisterciensermunkarna. Klostret räknas till ett av de bäst bevarade kyrkliga anläggningarna i Europa. Idag drivs vinmakningen av staten Hessen. Några av Rheingaus absolut bästa vinberg finns i klostrets ägo och det vin som du nu läser om är en mycket god representant för de höga krav som ställs på vinmakningen hos detta kloster.
Doften är ung med inslag av aprikos och citrus. Smaken är finstämd och det råder bra balans mellan syra och sötma. Serveras vid 8 grader.

Önskar er alla en riktigt trevlig Påsk helg. Den här gången åker jag inte till Blåkulla utan jag åker ner till mina egna vinstockar i Italien och bara njuter av Påsken titta in på www.wineshare.se

|
Glad Påsk önskar Berit Wiksten VinContoret Jönköping
|