Ibland bara händer det – man får smaka något som bara är så fantastiskt gott och det har hänt mig hos EngelskaVillan i Ryfors. Villan har fått en ordentlig ansiktslyftning och är väl värd ett besök. Vill man inte ta bilen kan man åka tåg till Mullsjö, sen tar man en härlig promenad upp till Ryfors. Innan man sätter sig till bords måste man titta runt det är en fantastisk miljö, om man är några stycken kan man beställa en guidad tur (kan jag varmt rekommendera). Jag beställde varmrökt lax med avokado och sparris till detta beställde jag ett engelskt vitt vin som var special importerat från Vingården Wickham i södra England. Kan engelsmän göra vin tänkte jag? - jo det kan de i alla fall detta vita vin. Vinet smakade ljuvligt tillsammans med rökt lax, sparris och avokado. Druvorna i vinet är Bacchus och Reichensteiner . Vinet har lagrats på franska ekfat och fått en bra balans av frukt och ek man kan lätt tro att vinet kommer från Frankrike Nu är det bara att ta sig en sväng och smaka Bästa Hälsningar Berit Wiksten VinContoret Jönköping